Rigtig glædelig jul & last minute værtindegave <3

Jeg ville bare lige ønsker jer alle en rigtig glædelig jul! <3 jeg håber den bliver skøn, tryg, fuld af kærlighed og nye minder! Jeg skal hjem til min mor lige om lidt og fejre julen med familien. Vi starter allerede kl 13 for at få så meget ud af dagen som overhovedet muligt 🙂 Jeg er og bliver en...

Ice chokolader med knas og mindre sukker

Ice chokolader med knas og mindre sukker Kan du huske ice chokoladerne fra juleskålen som barn? Det er i hvert fald et fedtet men smagfuldt minde fra min barndom. De smelter så snart de kommer i munden, eller hånden, hvorfor de fleste udvikler en teknik med at vippe dem direkte fra papiret ind i munden 😉  Jeg har lavet dem i...

1. december & karamelliseret julenødder

NU er det jul! Jeg fejrer det med karamelliseret nødder ? Rigtig glædelig december! Jeg ELSKER december – alt fra alle arrangementerne til julelys, middage, marcipan og snevejr. Hvis jeg kunne, ville jeg dedikere hele december måned  til hygge med familie og venner ? Det kan jeg ikke helt grundet job – og BA – og min lille iværksætter-baby, MEN det...

Is kaffe – mest sund for sjælen

Nogle gange skal den have hvad den kan trække, med et skud sirup og lidt fløde – og så længe det er nogle gange, ser jeg ikke problemet i det! Andre gange laver jeg iskaffen i den magre afdeling – og sådan går det hele op, når ugen er gået. Jeg går generelt meget op i et afslappet forhold til...

Kongen af isdesserter!

Opskriften på verdens bedste cookies  peaker nu til ET HELT NYT NIVEAU!! De her is sandwiches. Så så gode! Og så nemme! Jeg har købt en karamel is til dem her, og kommet imellem to cookies, men vælg din favorit is – eller lav den selv! mmmm.. det må jeg gøre næste gang. Erfaringer: isen skal være så frossen som muligt....